Mi brownie mi fondant

Ingrédients :

150g de chocolat noir à pâtisser

80g de beurre

50g de compote de pommes

60g de sucre

100g de farine

1/2 sachet de levure chimique

1. Faites fondre le chocolat et le beurre au bain-marie. Remuez jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse

2. Dans un saladier, mélangez la compote, le sucre, la farine & la levure chimique

3. Ajoutez le chocolat et le beurre fondus et remuez. S'il vous reste un peu de chocolat brut, ajoutez les à la préparation (pour plus de chocolat coulant après cuissonà

4. Versez la pâte dans un moule carré recouvert de papier cuisson

5. Enfournez pour 15-20 minutes de cuisson, jusqu'à ce que le brownie soit cuit.

6. Laissez le refroidir puis déguistez :)