• ophé

Cookies sans oeuf

Mis à jour : 20 avr. 2020



Ingrédients :

- 200g de farine

- 1 sachet de levure chimique

- 50g de sucre roux

- 80g de compote de pomme

- 60g de beurre

- un sachet de pépite de chocolat


  1. Préchauffez le four à 180°C

  2. Dans un saladier, mélangez la farine, la levure chimique, le sucre roux, la compote et le beurre coupé en morceaux. Malaxez la pâte et lorsqu'elle est bien homogène, ajoutez les pépites de chocolats

  3. Sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé, déposez des boules de la taille de votre choix en les espaçant bien

  4. Enfournez pour 15 minutes environ, jusqu'à que les cookies soient dorés

  5. Dégustez !


  • Les petites modifications possibles :

Si vous n'avez pas de sucre roux, utilisez du sucre blanc, il apporte juste une couleur plus dorée. 

Si vous n'avez pas de sucre, il n'est pas essentiel, les cookies seront très bons, compensez avec un peu plus de chocolat.

Si vous voulez rajoutez du goût à vos cookies, je vous conseille de varier les compotes : pomme/vanille, pomme/banane, etc ...

Si vous voulez des cookies tout choco, rajoutez du nesquik dans la pâte, et le tour est joué !


43 vues0 commentaire

Posts récents

Voir tout

viens suivre mes aventures !

  • Instagram - Cercle blanc
À propos de moi

Si tu veux en savoir plus ou me contacter c'est par ici !

 

En savoir plus

 

Recevez ma newsletter